Terpen
Terpeny jsou organické sloučeniny převážně rostlinného původu. Jejich molekuly se skládají ze dvou nebo více isoprenových jednotek, a proto patří mezi isoprenoidy. Dělení podle struktury:
- acyklické
- cyklické
Dělení podle počtu isoprenových jednotek:
- monoterpeny – 2 molekuly isoprenu
- seskviterpeny – 3 molekuly isoprenu
- diterpeny – 4 molekuly isoprenu
- triterpeny – 6 molekul isoprenu
- tetraterpeny – 8 molekul isoprenu
- polyterpeny – velký počet molekul isoprenu
Terpeny jsou podstatnou součástí silic (éterických olejů). Jsou to těkavé vonné látky obsažené v listech, plodech, květech, oddencích i kořenech rostlin. Také rostlinné pryskyřice obsahují látky terpenické povahy.