Pita

tenký pšeničný chléb
Další významy jsou uvedeny na stránce Pita (rozcestník).

Pita (arabsky كماج nebo خبز عربي‎, cyrilicí пита, řecky πίτα, hebrejsky פִּתָּה nebo פיתה‎, turecky pide) je druh pšeničného chleba ve tvaru placky připravovaný z mouky a kvasnic. Jedná se o tradiční jídlo blízkovýchodnístředozemní kuchyně.

Pita
Pita From Greece.jpg
Základní informace
Místo původu Řecko
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Tradiční pita
Pita během pečení v Nazaretu

Pita slouží k namáčení do omáčky nebo hummusu či k přípravě sendvičů.

OdkazyEditovat

ReferenceEditovat

V tomto článku byl použit překlad textu z článku פיתה na hebrejské Wikipedii.


Související článkyEditovat

Externí odkazyEditovat