Wikipedie:Obrázek týdne/2010/38

Hřib kovář (Boletus erythropus) je jedlá houba z čeledi hřibovitých. Klobouk má v průměru 5–20 cm, nejčastěji tmavohnědý až černohnědý, okraj bývá okrově žlutavý. Rourky jsou žlutozelené, až 30 mm vysoké a na řezu se rychle barvící do modrozelena. Póry jsou v mládí zpočátku žluté, záhy však tmavě krvavě červené a nakonec blednou do olivova, dotykem rychle modrají. Třeň nemá síťku. Je zprvu vejčitý, pak soudkovitý až kyjovitý, 6–15 cm vysoký a 20–40 mm tlustý, skoro celý červený, pouze v horní části žlutý. Otlačením ihned modrá. Dužnina je pevná, v klobouku bledožlutá, ve třeni živě žlutá, na vzduchu ihned modrá, později se odbarvuje do šeda. Modré zbarvení při vaření mizí. Má příjemnou vůni a mírnou chuť. Výtrusy jsou 10–18 × 5–7 μm, vřetenovité, barvy olivově žluté. Roste od května do října, především ve smrčinách, ale i bučinách na nevápenných, kyselých půdách. V horách a podhůřích je jeho výskyt častější.