Vršovický pivovar

bývalý pivovar v Praze

Vršovický pivovar v Praze-Vršovicích je zaniklý pivovar, který stál u vršovické tvrzi a mlýna v místech parkoviště mezi potokem Botič a ulicemi Petrohradská a Vršovická západně od stadionu Bohemians.

Pivovar Vršovice
Chybí zde svobodný obrázek
Základní informace
Výstavba17. století
Přestavbapo 1875
Zánikpřed 1990
Další majiteléVáclav Vojtěch ze Šternberka, Vršovická záložna
Poloha
Adresapůvodní čp. 2, Praha 10 - Vršovice, ČeskoČesko Česko
Souřadnice
Map
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Historie editovat

Roku 1619 koupil Vršovickou tvrz Jan Rudolf Trčka z Lípy; v zápise je uvedena pouze tvrz s poplužním dvorem, poplužím, mlýnem a celou vsí. V roce 1621 přešly Vršovice s tvrzí na Maxmiliána z Valdštejna a následně je roku 1648 koupil František Karel Matyáš ze Šternberka (1612–1648). Pivovar je poprvé zmíněn jako dědictví po zemřelém Františku Matyášovi; jeho syn Václav Vojtěch (1643–1708) odkázal své jmění včetně vršovické tvrze, dvora, mlýna a pivovaru své švagrové a jejím dětem. V té době se zde nacházela i Kunštatova chmelnice.

Po roce 1875 byl pivovar modernizován a přestavěn na parostrojní provoz. Roku 1909 jej koupila Občanská záložna ve Vršovicích, od které jej získal v roce 1918 sládek Josef V. Novák. V roce 1930 byl zrušen, poté chátral a zbytky zbořeny ještě před rokem 1990.

Popis editovat

Roční výstav původně dosahoval 15000 až 20000 hl, během 1. světové války poklesl na 5000 hl, v sezoně 1927–1928 vystoupal na 8000 hl piva. Mezi roky 1919 až 1938 se zde vařil dvanáctistupňový ležák Radiovar, který se na zaoceánské parníky dodával v lahvích.

Odkazy editovat

Literatura editovat

  • POLÁK, Milan. Pražské pivovárky a pivovary. 1. vyd. Praha: Libri, 2003. 244 s. ISBN 80-7277-193-0. S. 223–225
  • VRBECKÝ, František. Zmizelé Vršovice. Pivovar, hospodářský dvůr, tvrz a okolí. 20 s. 11.06.2014. S. 1-3. pdf. [cit. 2023-06-06]. Dostupné online

Související články editovat

Externí odkazy editovat