Wikipedie:Obrázek týdne/2010/19
Gutace (slzení rostlin) je vyloučení většího množství vody, v níž mohou být rozpuštěné minerální látky (NaCl, CaCO3, KCl, MgCl2…) v kapalném stavu. To znamená výdej vody po kapkách (gutta je latinsky kapka) pomocí hydatod (nejčastěji na okrajích listů). Rostliny gutují v přírodě ve vlhkém vzduchu, nejčastěji v noci a nad ránem, když teplota poklesne a vzduch je téměř nasycený vodními parami. Gutace je poměrně obvyklá také u tropických rostlin. Na fotografii gutace na listu jahodníku.