Falafel

Falafel
Základní informace
Místo původu	Střední východ
	multimediální obsah na Commons
	Některá data mohou pocházet z datové položky.

Falafel je fritovaná kulička nebo placka z bobů, z cizrny nebo z obojího. Pochází z Egypta. Je tradičním pokrmem na Blízkém východě.

Servíruje se obvykle na talíři nebo v pita chlebu, s jogurtovou omáčkou, sezamovou pastou (tahina), zeleninou apod. Je bohatý na proteiny.^[zdroj?!]

Externí odkazyEditovat

Slovníkové heslo falafel ve Wikislovníku
Obrázky, zvuky či videa k tématu falafel na Wikimedia Commons
Kniha Wikikuchařka/Falafel ve Wikiknihách

Pahýl

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.