Fehlingovo činidlo: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
m editace uživatele 2A00:102A:5002:5BED:3B76:12E5:A65D:BF13 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je Wownon
značka: rychlé vrácení zpět
JAnDbot (diskuse | příspěvky)
m {{Commonscat}}; kosmetické úpravy
Řádek 1:
{{Upravit|poznámky=}}
 
'''Fehlingovo činidlo''' je roztok užívaný k rozlišení sloučenin obsahujících [[Aldehydy|aldehydaldehydické]]ické a [[Ketony|ketonické]] funkční skupiny.
 
Připravuje se vždy chvíli před použitím, ze dvou roztoků:
Řádek 10:
 
=== Rozlišení [[Ketony|ketonů]] od [[Aldehydy|aldehydů]] ===
 
* Ketony nereagují.
* Aldehydy takto (komplexně a v zásaditém prostředí) vázané [[Kovy|kovkovy]]y [[Redoxní reakce|redukují]] na jinak barevné produkty: Z roztoku [[Chalkantit|modré skalice]] vznikne po zahřátí červená sraženina [[oxid měďný]] (Cu<sub>2</sub>O) nebo až kovová [[měď]].
 
=== Rozlišení redukujících sacharidů ===
* Dokazuje také redukční vlastnosti glukózy, neboli přítomnost redukujících sacharidů všeobecně.
 
== Externí odkazy ==
* {{Commonscat}}
 
{{Pahýl}}