Kyselina galakturonová: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
m oprava parametru
JAnDbot (diskuse | příspěvky)
m {{Commonscat}}; kosmetické úpravy
Řádek 14:
| teplota tání = 159 [[stupeň Celsia|°C]] (432 [[kelvin|K]])
}}
 
'''Kyselina galakturonová''' ('''galakturonát''', zkratka '''GlcA''' nebo '''GlcUA''') je derivátem [[galaktóza|galaktózy]], u kterého je šestý [[uhlík]]ový atom (C6) [[redoxní reakce|oxidován]] na [[karboxylové kyseliny|karboxylovou skupinu]] (patří tedy mezi [[uronové kyseliny]]); v acyklické formě má [[aldehydy|aldehydovou]] skupinu na prvním uhlíku (C1). V&nbsp;přírodě se zpravidla vyskytuje její <small>D</small>-[[chiralita|enantiomer]]. Jedná se o hlavní složku [[pektin]]u, v&nbsp;němž je přítomna v&nbsp;polymerní formě jako [[kyselina pektinová|kyselina polygalakturonová]].<ref>Debra Mohnen "Pectin structure and biosynthesis" Current Opinion in Plant Biology 2008, 11:266–277</ref>
 
Řádek 22 ⟶ 21:
 
== Reference ==
 
{{Překlad|jazyk=en|článek=D-Galacturonic acid|revize=772587281}}
<references />
 
== Externí odkazy ==
<references />
* {{Commonscat}}
 
{{Portály|Chemie|Biologie}}