Řepkový olej: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m - ref na jinou wiki |
→Význam řepkového oleje z hlediska výživy: smazáno nepodložené tvrzení (bylo v rozporu s následujícím odstavcem a en.wikipedia) |
||
Řádek 37:
| datum přístupu = 2014-07-17
}}</ref>
Z hlediska evropské legislativy (nařízení (ES) č. 1924/2006) splňuje řepkový olej parametry výživových tvrzení pro vysoký obsah nenasycených mastných kyselin (více než 70 %) a má rovněž vysoký obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin (obsah kyseliny α linolenové vyšší než 0,6 g na 100 g a 100 kcal). Díky těmto parametrům a vyššímu obsahu kyseliny linolové než 1,5 g na 100 g a 100 kcal lze na řepkový olej aplikovat schválená zdravotní tvrzení:
| |||