Plodová zelenina: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m editace uživatele 81.91.222.82 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je 185.219.166.254 značka: rychlé vrácení zpět |
rajčata jsou zelenina, to žádná směrnice nezměnila |
||
Řádek 1:
[[Soubor:Légumes pour ratatouille au marché d'Apt.jpg|náhled|Plodová zelenina: rajčata, cuketa, lilek]]
'''Plodová zelenina''' je [[zelenina]], která má jedlé [[Plod (botanika)|plody]]. Mezi plodovou zeleninu patří například [[paprika]], [[Rajče jedlé|rajčata]], [[Lilek vejcoplodý|lilek]], [[cuketa]] nebo [[tykev]], ale také [[meloun]]y. Plodová zelenina se dělí na ''pravé [[bobule]]'' rostlin z čeledi [[lilkovité]] a ''nepravé bobule'' rostlin z čeledi [[tykvovité]] ([[Okurka setá|okurka]], tykev, cuketa, meloun).
Zařazení plodů ([[Latina|lat.]] ''fructus'') mezi zeleninu může být někdy problematické, zvláště v jazycích, kde se pro plod i [[ovoce]] používá stejné slovo – např. anglické ''fruit''. Závisí pak na tom, zda převládá hledisko botanické nebo praktické (kulinářské).
Například Směrnice Rady č. 2001/113/ES, o ovocných džemech, rosolech a marmeládách a kaštanovém krému určených k lidské spotřebě definovala pro potřeby směrnice vybranou plodovou zeleninu (okurky, rajčata, dýně, melouny) spolu např. s mrkví jako ovoce.<ref>{{Citace elektronického periodika
| titul = Směrnice Rady 2001/113/ES ze dne 20. prosince 2001
| periodikum = eur-lex.europa.eu
| url = https://eur-lex.europa.eu/legal-content/CS/ALL/?uri=celex%3A32001L0113
| datum přístupu = 2020-12-12
}}</ref>
== Reference ==
<references />
{{pahýl}}
| |||