Sezam indický: Porovnání verzí

Přidáno 21 bajtů ,  před 4 lety
m
Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy
(rozcestník,; automatické kosmetické úpravy; automatické kosmetické úpravy)
m (Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy)
{{Možná hledáte|tento=sezamu indickém|jiné=[[sezam (kniha)]]}}
{{ Taxobox
| jméno = Sezam indický
| obrázek = Sesamum_indicum_1.jpg
| druh popsal = [[Carl Linné|L.]], 1753
}}
 
'''Sezam indický''' (''Sesamum indicum'') je [[vyšší dvouděložné|dvouděložná]] rostlina z čeledi ''[[Sezamovité|sezamovitých]]''. Je to jednoletá bylina dosahující výšky až 2 metrů. Četné divoce rostoucí příbuzné druhy se vyskytují v [[Afrika|Africe]] a menší množství v [[Indie|Indii]]. Sezam indický je široce zdomácněn v tropických oblastech po celém světě a je pěstován pro svá jedlá semena, která rostou v tobolkách. Květy rostliny jsou žluté, modré nebo fialové.
 
Ve fytoterapii se používají sezamová semínka díky vysokému obsahu karotenu, hořčíku, vápníku a zinku jako účinný lék při chorobách očí, sliznic, kůže, nehtů a vlasů. Jsou prospěšná k prevenci i léčbě neuróz, depresí a při kardiovaskulárních nemocech.
 
[[Soubor:Simit-2x.JPG|thumbnáhled|leftvlevo|Simit - malý kruhový turecký chléb se sezamovými semeny]]
 
== Literatura ==
{{Pahýl}}
{{Portály|Gastronomie|Rostliny}}
{{Autoritní data}}
 
[[Kategorie:Olejniny]]
1 364 002

editací