Siláž: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m řádková verze {{Commonscat}}; kosmetické úpravy |
m +Silo, typo (references pryč, když tu - bohužel - žádné nejsou...) |
||
Řádek 34:
Pro zlepšení kvality a urychlení zrání i prodloužení trvanlivosti se při silažování používají konzervační látky a to dvojího druhu:
* Chemické látky - mají především vliv na přímé okyselení a zajišťují [[bakteriostatikum|bakteriostatické]] působení především na bakterie máselného kvašení. Částečně však potlačují i aktivitu mléčných bakterií, především při použití vyšší dávky. Pak je zde ještě druhá skupina chemických látek, která má [[fungicid]]ně působící účinek, Omezuje tedy rozvoj [[plíseň|plísní]] a [[kvasinka|kvasinek]].
* Biologické přípravky – jsou to bakterie mléčného kvašení, které pozitivně ovlivňují skladbu [[epifyt]]ní [[mikroflora|mikroflóry]]. Zvýšení hladiny mléčných bakterií vytváří v krátkém období velké množství konzervující kyseliny mléčné a zároveň je tlumen růst a množení nežádoucích bakterií.
== Ekologie ==
Řádek 41:
* silážní šťáva – je to vytékající vysoce agresivná tekutina s kyselostí pH 4 a a vysokým [[Biochemická spotřeba kyslíku|BSK5]], s malým podílem [[dusík]]u, z toho polovinu v [[amoniak|amonné]] formě. Způsobují kyselost půdy a nepříznivé podmínky pro všechny organismy citlivé na nízké pH. Jsou nebezpečné pro [[kontaminace|kontaminaci]] [[podzemní voda|spodních vod]] používaných pro výrobu pitné vody.
==
* [[Silo]]
* {{Commonscat|Silage}}
* [http://www.akaska.cz/sdruzeni-ms/co-je-silaz.php www.akaska.cz]
| |||