Ethylcinnamát

chemická sloučenina

Ethylcinnamát (též ethylester kyseliny skořicové či ethyl-3-fenyl-2-propenát) je ester kyseliny skořicové a ethanolu, jeho sumární vzorec je C11H12O2. Je přítomen v esenciálním oleji skořice. Čistý ethylcinnamát má "ovocnou a balzámovou vůni, připomínající skořici s trochou jantaru".[1]

Ethylcinnamát
Obecné
Sumární vzorecC₁₁H₁₂O₂
Identifikace
Registrační číslo CAS103-36-6
Vlastnosti
Molární hmotnost176,083 73 Da
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Některá data mohou pocházet z datové položky.

p-methoxy substitut se uvádí jako inhibitor monoaminoxidázy (MAOI).[2]

Související články editovat

Reference editovat

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Ethyl cinnamate na anglické Wikipedii.

  1. Budavari, Susan. Merck Index 13th Ed.. Merck & co., Inc. 2001. 
  2. Noro T, Miyase T, Kuroyanagi M, Ueno A, Fukushima S. Monoamine oxidase inhibitor from the rhizomes of Kaempferia galanga L.. Chem Pharm Bull (Tokio).. 1983, roč. 31, čís. 8, s. 2708–11. PMID 6652816. 

Externí odkazy editovat