Parmice nachová (Mullus barbatus) neboli parmice karmínová je mořská ryba, vyskytující se ve východním Atlantiku, Středozemním a Severním moři. Černé moře obývá poddruh Mullus barbatus ponticus.

Jak číst taxoboxParmice nachová
alternativní popis obrázku chybí
Stupeň ohrožení podle IUCN
málo dotčený
málo dotčený[1]
Vědecká klasifikace
Říšeživočichové (Animalia)
Kmenstrunatci (Chordata)
Podkmenobratlovci (Vertebrata)
Nadtřídaryby (Osteichthyes)
Třídapaprskoploutví (Actinopterygii)
Řádostnoploutví (Perciformes)
Čeleďparmicovití (Mullidae)
Rodparmice (Mullus)
Binomické jméno
Mullus barbatus
Linné, 1758
Areál rozšíření
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Ryba dosahuje délky 20–30 cm. Šupiny mají červené zbarvení, které po smrti mizí. Parmice nachová žije při mořském dně do hloubky 300 m a živí se drobnými bezobratlými živočichy. K vyhledávání kořisti jí slouží citlivé hmatové vousky. Maso parmice je bílé, pevné a chutné, druh je proto předmětem intenzivního průmyslového rybolovu.[2] Parmice byla oblíbená už u starých Římanů: Seneca popisuje, že velkou atrakcí na hostinách bylo sledovat, jak umírající ryba mění barvu. Tehdejší boháči byli ochotni utrácet za parmice nehorázné částky, císař Tiberius kvůli tomu zavedl cenovou regulaci.[3]

Reference editovat

  1. The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2. 9. prosince 2022. Dostupné online. [cit. 2023-01-03].
  2. Archivovaná kopie. www.international.nordsee.com [online]. [cit. 2014-06-25]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2013-05-05. 
  3. http://penelope.uchicago.edu/~grout/encyclopaedia_romana/wine/mullus.html

Externí odkazy editovat

  Taxon Mullus barbatus ve Wikidruzích