Kyselina N-Acetylmuramová

chemická sloučenina

Kyselina N-acetylmuramová (zkratka MurNAc) je éter kyseliny mléčné a N-acetylglukosaminu, s chemickým vzorcem C11H19NO8. Je součástí peptidoglykanu (mureinu), biopolymeru v buněčné stěně bakterií, který je vystavěn ze střídajících se jednotek N-acetylglukosaminu (GlcNAc) a právě kyseliny muramové. Součástí peptidoglykonové stěny jsou však i oligopeptidy kyseliny mléčné.

kyselina N-Acetylmuramová
N-Acetylmuramic acid.svg
Obecné
Systematický název
Sumární vzorec C₁₁H₁₉NO₈
Identifikace
Registrační číslo CAS
Vlastnosti
Molární hmotnost 293,111 u
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Peptidoglykan mají téměř všechny bakterie, vyjma Mollicutes (např. Mycoplasma, Ureaplasma).

ReferenceEditovat

V tomto článku byl použit překlad textu z článku N-Acetylmuramic acid na anglické Wikipedii.