Hřibník kaštanový
Hřibník kaštanový (Gyroporus castanaeus Quél. 1886), někdy též označován jako hřib kaštanový, je jedlá, ale nepříliš hojná houba.
Hřib kaštanový | |
---|---|
Vědecká klasifikace | |
Říše | houby (Fungi) |
Oddělení | houby stopkovýtrusné (Basidiomycota) |
Třída | Agaricomycetes |
Podtřída | houby rouškaté (Agaricomycetidae) |
Řád | hřibotvaré (Boletales) |
Čeleď | hřibovité (Boleatacae) |
Rod | hřibník (Gyroporus) |
Binomické jméno | |
Gyroporus castaneus Quél 1866 | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Synonyma
editovat- Boletus castaneus[1]
- Boletus fulvidus Fr.
- Leucobolites castaneus (Bull.) Beck
- Leucobolites fulvidus (Fr.) Beck
Vzhled
editovatKlobouk je široký 50–100 mm, v mládí jemně plstnatý, žlutohnědý, červenohnědý nebo kaštanově hnědý.[2] Na okraji bývá zvláště při okraji chloupkatý až skoro sametový a jemně plstnatý, zřídka lysý.
Rourky jsou 3–8 mm dlouhé, zpočátku bílé, později zažloutlé.
Třeň je kyjovitý nebo válcovitý, křehký, na řezu je pouze v mládí plný, postupně je komůrkatý až zcela dutý. Je vysoký 30–80 mm a tlustý 8–25 mm. Barva třeně je o trochu světlejší než klobouk, tedy bledě nahnědlý, rezavý, někdy světle kaštanový.
Dužnina je bílá, na řezu barevně neměnná.
Výtrusy jsou eliptické, hladké, velké 8–11 x 5–6 µm. Výtrusný prach je světle hnědý až žlutohnědý.[3] Chuť je mírná a vůně nenápadná.
Výskyt
editovatHřib kaštanový se vyskytuje roztroušeně, nejčastěji v pahorkatinách a nížinách.[4] V některých krajích České republiky roste hojně a v některých chybí. Vyhledává nevápnité půdy, které jsou zpravidla písčité nebo kyselé. Roste v listnatých a smíšených lesích, nejčastěji pod duby a vzácněji pak pod jehličnany. Někdy se vyskytuje i ve stromořadích, na polích, pastvinách nebo v lesních příkopech. Mezi nejznámější lokality výskytu patří Polabská nížina.[1] Fruktifikuje od června do října.
Využití
editovatHřib kaštanový je jedlý, ale jeho chuť není nijak výrazná. Hodí se spíše do směsí s ostatními hřiby.
Nejčastější záměny
editovatDíky svému typickému vzhledu, podle kaštanové barvy klobouku a dutého třeně je prakticky nemožné tento hřib zaměnit s jakoukoliv jinou houbou.[5]
Formy a variety
editovatHřib kaštanový trpasličí
editovat(Gyroporus castaneus var. pygmaneus Wichanský) má klobouk 20–40 mm široký a třeň je 30–40 mm vysoký a 5–7 mm široký. Tato varieta se vyskytuje vzácně, nejvíce v teplých listnatých lesích pod duby.
Galerie
editovat-
Dospělá plodnice
-
Detail pórů
-
Hřib kaštanový - řez plodnicí
-
Plodnice poškozená suchem
Odkazy
editovatExterní odkazy
editovat- Obrázky, zvuky či videa k tématu hřib kaštanový na Wikimedia Commons
Reference
editovat- ↑ a b PŘÍHODA, Antonín; URBAN, Ladislav. Kapesní atlas hub. Praha: Státní pedagogické nakladatelství, 1986. S. 86.
- ↑ HAGARA, Antonín; BAIER, Jiří. Houby. Praha: Aventinum, 2005. ISBN 80-7151-259-1. S. 371.
- ↑ Gyroporus castaneus - hřib kaštanový - myko.cz. www.myko.cz [online]. [cit. 2022-11-07]. Dostupné online.
- ↑ ŠUTARA, Josef; MIKŠÍK, Michal. Hřibovité houby. Praha: Aventinum, 2009. ISBN 978-80-200-1717-8. S. 58.
- ↑ SMOTLACHA, Miroslav. Kapesní atlas hub. Praha: Ottovo nakladatelství, 2001. ISBN 978-80-7451-462-3. S. 128.