Ethylcinnamát

chemická sloučenina

Ethylcinnamát (též ethylester kyseliny skořicové či ethyl-3-fenyl-2-propenát) je ester kyseliny skořicové a ethanolu, jeho sumární vzorec je C11H12O2. Je přítomen v esenciálním oleji skořice. Čistý ethylcinnamát má "ovocnou a balzámovou vůni, připomínající skořici s trochou jantaru".[1]

Ethylcinnamát
Ethyl cinnamate.png
Obecné
Systematický název
Sumární vzorec C₁₁H₁₂O₂
Identifikace
Registrační číslo CAS
Vlastnosti
Molární hmotnost 176,083 73 u
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).
Některá data mohou pocházet z datové položky.

p-methoxy substitut se uvádí jako inhibitor monoaminoxidázy (MAOI).[2]

Související článkyEditovat

ReferenceEditovat

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Ethyl cinnamate na anglické Wikipedii.

  1. Budavari, Susan. Merck Index 13th Ed.. Merck & co., Inc. 2001. 
  2. Noro T, Miyase T, Kuroyanagi M, Ueno A, Fukushima S. Monoamine oxidase inhibitor from the rhizomes of Kaempferia galanga L.. Chem Pharm Bull (Tokio).. 1983, roč. 31, čís. 8, s. 2708–11. PMID 6652816. 

Externí odkazyEditovat