Dailuaine

Dailuaine (čti: dejl-juejn) je skotská palírna společnosti United Distillers & Vintners nacházející se ve vesnici Carron poblíž města Aberlour v hrabství Banffshire, jež vyrábí skotskou sladovou whisky.

Dailuaine
Palírna Dailuaine
Palírna Dailuaine
Základní údaje
Právní forma palírna
Datum založení 1852
Sídlo Carron (Aberlour), Skotsko Skotsko
Adresa sídla Dailuaine Distillery
Carron - Aberlour
Banffshire
AB38 7RE
Scotland
Souřadnice sídla
Charakteristika firmy
Rozsah působení Banffshire
Produkty Dailuaine 16letá
Dailuaine 1975, Connoisseur's Choice
Dailuaine 21letá, Cask 4150, Adelphi
Majitel United Distillers & Vintners
Identifikátory
Oficiální web Dailuaine Distillery
Některá data mohou pocházet z datové položky.

HistorieEditovat

Palírna byla založena v roce 1852 a produkuje čistou sladovou whisky. Tato palírna je postavena z mohutných kamenných kvádrů. První přestavby se palírna dočkala v roce 1917, kdy ji postihl požár. Za zmínku ještě stojí, že palírna mívala vlastní lokomotivu zvanou mopsl (dnes stojí před palírnou Aberfeldy) Produkuje whisky značky Dailuaine, což je 16letá whisky s obsahem alkoholu 43%. Velká část se používá na míchání s ostatními whisky. Tato whisky má velmi silnou chuť po sherry, což přehlušuje ostatní chutě.[1]

OdkazyEditovat

ReferenceEditovat

  1. Průvodce světem whisky

LiteraturaEditovat

Externí odkazyEditovat