Caffè latte
nápoj
Caffè latte (italsky také caffè e latte nebo caffellate, nikoliv pak caffe latté či pouze latte) je druh kávového nápoje s horkým mlékem. Často se podává ve vysoké sklenici, avšak není to pravidlem [1]. Známou variantou tohoto nápoje je Latte macchiato.

PřípravaEditovat
Pro přípravu caffè latte si nahřejeme mléko a nalijeme jej do sklenice na latte. Následně si připravíme espresso. Připravenou kávu opatrně naléváme do mléka.
ReferenceEditovat
- ↑ Kavárník - O kávě: Cappucino a Caffé latté [online]. kavarnik.com, 2009 [cit. 2011-03-20]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2011-11-23.
Externí odkazyEditovat
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Caffe latte na Wikimedia Commons
- Článek o caffè latte na webu jaknakavu.eu
- O caffè latte a cappucino na kavarnik.cz