Vitamín C: Porovnání verzí

}}</ref>

}}

 

Chemicky byl vitamín C poprvé izolován v roce [[1928]] maďarským [[biochemie|biochemikem]], laureátem [[Nobelova cena za fyziologii nebo lékařství|Nobelovy ceny za fyziologii a lékařství]] z roku [[1937]] [[Albert Szent-Györgyi|Albertem Szent-Györgyim]], tehdy pod názvem ''kyselina hexuronová'' (dnes se tento pojem používá pro [[uronové kyseliny]] odvozené od [[Hexózy|hexóz]]). O čtyři roky později, v dubnu [[1932]], [[Charles Glen King]] z [[University of Pittsburgh|Pittsburské univerzity]] dokázal, že se jedná o stejnou chemickou látku, která je obsažena například v [[ovoce|ovoci]] a zabraňuje [[kurděje|kurdějím]] (nezávisle na něm a přibližně ve stejné době k tomuto objevu dospěl i [[Albert Szent-Györgyi]]). Sir [[Walter Haworth|Walter Norman Haworth]] z [[University of Birmingham|Birminghamské univerzity]], držitel [[Nobelova cena za chemii|Nobelovy ceny za chemii]] z roku [[1937]], dokázal jako první vypracovat přesnou chemickou strukturu vitamínu C a vyrobit ho syntetickou cestou.