Verze z 12. 3. 2006, 18:37 editovat Jklamo (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé 13 922 editací m rekat ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 21. 4. 2006, 18:49 editovat zrušit editaci Hippopotamus~cswiki (diskuse \| příspěvky) 191 editací upřesnění, rozšíření, již to asi není pahýl, tak jsem ho sundal Přejít na další porovnání →
Řádek 1: '''Vinařský zákon''' je základní předpis, který reguluje [[vinohradnictví]] a [[vinařství]]. V současné době (leden 2006) se jedná o zákon č. 321/2004 Sb.;, ~~většina~~který ~~jeho~~byl schválen 29. 4. 2005 a účinnosti nabyl 28. 5. 2005 byl uveřejněn v č. 105/2004 Sbírky zákonů na straně 6490. Většina ustanovení tohoto zákona vychází z příslušných [[Evropské právo\|právních předpisů Evropské unie]], důvodová zpráva ze dne 5. listopadu 2003 informuje mj. o tom, že jednou z hlavních příčin vydání nového zákona v této oblasti, byla snaha zohlednit evropskou legislativu v této otázce, jelikož předchozí zákon č. 115/1995 Sb., o vinohradnictví a vinařství tak nečinil dostatečně. Na tento zákon navazují prováděcí vyhlášky 323/2004 Sb. ve znění vyhlášky č. 437/2005 Sb. a 324/2004 Sb. Za nejdůležitější evropské předpisy v oblasti vín, se kterými tento zákon musí být v souladu, jsou považovány zejména: nařízení Rady (EHS) č. 822/87 o společné organizaci trhu s vínem, nařízení Rady (EHS) č. 823/87, kterým se stanoví zvláštní opatření vztahující se ke kvalitním vínům produkovaným v určených oblastech, nařízení Rady (EHS) č. 2392/89 k všeobecné regulaci značení a prezentace vína a hroznového moštu, nařízení Rady (EHS) č. 2332/92 o šumivých vínech vyrobených ve Společenství a především nařízení Rady (EHS) č. 1493/99 o společné organizaci trhu s vínem a dalších předpisů ES týkajících se vinohradnictví a vinařství. Tento zákon pouze rozvíjí již dříve vydaná evropská nařízení, národní právní úprava v této oblasti totiž, z hlediska [[Evropská unie\|Evopské unie]] smí obsahovat jen, povinnosti, které oplňují evropskou legislativu, nebo takové povinnosti, která členské zemi evropské nařízení ukládá prohloubit zákonem. Zákon rozděluje [[Česko\|Českou republiku]] na dvě [[vinařská oblast\|vinařské oblasti]], [[vinařská oblast Morava\|Moravu]] a [[vinařská oblast Čechy\|Čechy]]. Tyto oblasti jsou dále děleny na [[vinařská podoblast\|podoblasti]], [[vinařská obec\|vinařské obce]] a [[viniční trať\|viniční tratě]], přičemž konkrétní rozdělení specifikuje prováděcí vyhláška 324/2004 Sb. Zákon zároveň povoluje pouze pěstování [[odrůdy vinné révy\|odrůd vinné révy]], které jsou schváleny pro danou vinařskou oblast. Tyto odrůdy jsou specifikovány prováděcí vyhláškou 323/2004 Sb. ve znění vyhlášky č. 437/2005 Sb.▼ ▲Hlavními prioritami tohoto zákona je: Vymezit území vinařských oblastí a způsoby geografického označení vín vyprodukovaných v České republice. Zákon rozděluje [[Česko\|Českou republiku]] na dvě [[vinařská oblast\|vinařské oblasti]], [[vinařská oblast Morava\|Moravu]] a [[vinařská oblast Čechy\|Čechy]]. Tyto oblasti jsou dále děleny na [[vinařská podoblast\|podoblasti]], [[vinařská obec\|vinařské obce]] a [[viniční trať\|viniční tratě]], přičemž konkrétní rozdělení specifikuje prováděcí vyhláška 324/2004 Sb. Zákon zároveň povoluje pouze pěstování [[odrůdy vinné révy\|odrůd vinné révy]], které jsou schváleny pro danou vinařskou oblast. Tyto odrůdy jsou specifikovány prováděcí vyhláškou 323/2004 Sb. ve znění vyhlášky č. 437/2005 Sb. V souladu s evropským právem byl tímto zákonem nově zaveden zákaz označovat vína jako určená k náboženskému účelu (např. mešní víno) bez souhlasu příslušné církve či nábženského společenství, atp. Podle smluv o přistoupení České republiky k Evropské unii nesmí dojít k rozšíření plochy, na níž probíhá pěstování [[Vinná réva\|vinné révy]]. Zákon proto poskytuje prostředky, jak zajistit dodržení tohoto ustanovení (registrace vinic). Dále stanovuje stanovuje maximální hektarový výnos vinic a enologické postupy stejně tak jako způsob ošetřování vína při jeho výrobě. Tento zákon výrazně zasáhuje do způsobu zatřiďování vína a podmínek pro jeho distribuci v České republice, zde odjímá pravomoc hodnotit a zatřiďovat víno ministerstvu zemědělství a uděluje ji [[Státní zemědělská a potravinářská inspekce\|Státní zemědělské a potravinářské inspekci]] . Ta stejně jako podle předchozí právní úpravy zajišťuje odběr vzorků, nyní však i rozhoduje o jejich zatřídění a o případném povolení uvést víno do distribuce. Zároveň je v této oblasti sama sobě kontrolním orgánem. ~~Zákon také specifikuje řadu požadavků na výrobu vína a jeho označování.~~ Dále se zákon zabývá administrací, kde především stanovuje formu a obsah [[registr vinic\|registru vinic]], zde je hlavní motivací nepřekročit limity stanovené Evropskou unii na územní rozsah vinic s tím také souvisí právo opětovné a nové výsadby, kde ukládá vinařům řadu administrativních povinností a překážek. Důležitým krokem je zřízení [[Vinařský fond\|Vinařského fondu]] a stanovení jeho pravidel. Vinařský fond byl určen jako [[právnická osoba]], která musí splňovat řadu náležitostí vyplývající právě z tohoto zákona. Dalším významným prvkem je stanovení státního dozoru a sankcí za nedodržení předpisů Evropských společenství nebo tohoto zákona. Výrobce nese plnou zodpovědnost i za neúmyslnou škodu. K zákonu je přiložena Tabulka přepočtu stupňů normalizovaného moštoměru na přirozený obsah alkoholu (v % objemových) Cílem zákona je sladit zákon s předpisy EU a zároveň v rámci místních podmínek postihnout současné právní trendy v této oblasti, zde se velmi zpřísnilo například to za jakých podmínek mohou být na etiketě vyznačena ocenění. Je to snaha o lepší komunikaci se spotřebitelem. Za největší problém bývá označováno problematické dodržování kvót rozsahů vinic a byrokratické překažky ohledně nové výsadby. Evropský trend, však sleduje spíše opačný cíl, tj, snižování stavu vinic. == Externí odkazy == Řádek 12 ⟶ 24: * http://www.pruvodcevinem.cz/vino.asp?id=4&co=29&page=1 – Článek o vinařském zákoně na stránkách www.pruvodcevinem.cz. ~~{{Pahýl}}~~ [[Kategorie:Vinařství]]

Vinařský zákon: Porovnání verzí