Kuřecí maso: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m editace uživatele 86.49.80.107 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je Podzemnik značka: rychlé vrácení zpět |
m {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy |
||
Řádek 1:
[[Soubor:Chickens in market.jpg|
'''Kuřecí maso''' je druh [[maso|masa]], který pochází z kuřat, mláďat [[kur domácí|kura domácího]], hovorově označovaného jako slepice.
Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby ([[vaření|vařit]], [[grilování|grilovat]], [[pečení|péct]], [[smažení|smažit]]), může se servírovat teplé či studené. Ne všechny způsoby přípravy však zajistí likvidaci patogenů.<ref>https://medicalxpress.com/news/2020-04-common-ways-cook-chicken-home.html - Common ways to cook chicken at home may not ensure safety from pathogens</ref> Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.
== Reference ==
Řádek 12:
{{Pahýl}}
{{Autoritní data}}
{{Portály|Gastronomie}}
| |||