Kokosový olej: Porovnání verzí

Kokosový olej (upravený kokosový tuk) je používán jako doplněk stravy pro sportovce, protože obsahuje mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem, tzv.&nbsp;[[MCT tuk|MCT tuky]]y; ty jsou vhodnější než ostatní druhy olejů, jelikož se neukládají do tukových zásob a energii uvolňují postupně.{{Fakt/dne|20180221213810|}} Podle nejnovějších poznatků však kokosový olej obsahuje pouze 13–15&nbsp; % MCT.<ref name="rozhlas">{{Citace elektronického periodika

Kokosový olej je bohatý na [[Antioxidant|antioxidantyantioxidant]]y a [[Mastná kyselina|mastné kyseliny]], které dokážou proniknout hluboko do pokožky. Jeho využití v kosmetice je široké. Lze jej používat na suchou pleť, bolestivé bradavky, opruzeniny, popraskané rty, odličování, vlasy, holení nebo prevenci proti striím.{{zdroj?}}

Podle některých zdrojů jsou v kokosovém tuku vysoce zastoupeny (někdy až 90–92&nbsp; %) [[Nasycená mastná kyselina|nasycené mastné kyseliny]] (např. kyseliny [[Kyselina laurová|laurové]], [[Kyselina myristová|myristové]] a [[Kyselina palmitová|palmitové]]). Pokud se do [[Oběhová soustava|krevního oběhu]] dostávají v příliš velké míře, zvyšují hladinu tzv.&nbsp;[[Nízkodenzitní lipoprotein|„špatného cholesterolu“]], a tím riziko [[Infarkt myokardu|infarktu myokardu]] a dalších [[Kardiovaskulární onemocnění|kardiovaskulárních onemocnění]]. Proto se doporučuje konzumovat kokosový olej v malém množství.<ref>{{Citace elektronického periodika