Hydratace: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace značka: revertováno |
m editace uživatele 193.165.237.180 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je JAnDbot značka: rychlé vrácení zpět |
||
Řádek 1:
'''Hydratace''' neboli '''bobtnání''' je reakce, při které se daná látka nasycuje vodou.
Voda se například navazuje na mikroskopické částice [[Bílkovina|bílkovin]] nebo [[Polysacharidy|polysacharidů]]. Hydratace využívají rostliny při příjmu [[voda|vody]] či při [[klíčení]].
V [[Organická chemie|organické chemii]] se za hydrataci označuje [[Adice|adiční reakce]] vnášející vodu na dvojnou vazbu.
| |||