Smazaný obsah Přidaný obsah
Myslím, že takto je to veselejší
m Editace uživatele 194.213.41.2 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je Svenkaj
značka: rychlé vrácení zpět
Řádek 1:
[[Soubor:Kura brojler.jpg|náhled|Brojler ([[Kur domácí]])]]
'''Brojler''' byl původně chápán jako bojler, který ohřívá vodu, ale ještě před tím jako [[kuře]] (mládě [[kur domácí|kura domácího]]) obojího pohlaví o hmotnosti 1,5 kg při [[Porážka|porážce]] v rychlovýkrmu. V současnosti se tímto pojmem míní obecně zvířata produkovaná rychlovýkrmem ([[Domácí drůbež|drůbež]], [[králík|králíci]], [[ovce]], [[Prase domácí|prasata]]…).
 
Při výkrmu brojlerů se z hlediska ekonomiky provozu hledí na snižování doby výkrmu, zvyšování [[konverze živin]] a zvyšování váhy zvířat (zejména kosterní svaloviny u masných plemen). Zvířata se krmí [[krmná směs|krmnými směsmi]], které jsou navrhovány a počítány jak pro jednotlivé [[zootechnická taxonomie|kategorie zvířat]] (telata, jalovice), tak pro různá [[Plemeno|plemena]] a [[linie]]. Krmné směsi obsahují dané množství základních látek ([[sušina]], dusíkaté látky), dále [[Minerální látka|minerální látky]] ([[vápník|Ca]], [[fosfor|P]], [[sodík|Na]], …), [[Aminokyselina|aminokyseliny]], [[vitamín]]y a [[doplněk biofaktorů|doplňky biofaktorů]].