Zázvor má antibakteriální a protizánětlivé účinky.{{Fakt?/dne|20200212105229|}} Pomáhá při žaludečních, cestovních a těhotenských nevolnostech.{{Fakt?/dne|20200212105229|}} Léčí [[rýma|rýmu]] a [[chřipka|chřipku]].{{Fakt?/dne|20200212105229|}} Snižuje [[cholesterol]], stimuluje [[Oběhová soustava|krevní oběh]] a podporuje redukci váhy.{{Fakt?/dne|20200212105229|}} Používá se též jako [[afrodisiakum]], a to především mladý oddenek, často v kombinaci s medem.<ref>{{Citace monografie | příjmení = Wolf | jméno = Augustin | odkaz na autora = | příjmení2 = Hrubý | jméno2 = Stanislav | autor2 = | odkaz na autora2 = | příjmení3 = Hájek | jméno3 = Miloš | autor3 = | odkaz na autora3 = | titul = Elixíry života | url = | vydavatel = Pragma | místo = V Praze | rok vydání = 1997 | vydání = | počet stran = 306 | kapitola = ''Zázvor'' | strany = 190 | isbn = 80-7205-432-5| jazyk = }}</ref> Má ale mnoho [[Vedlejší účinky (lékařství)|vedlejších účinků]]. Některým lidem způsobuje zažívací obtíže, [[pálení žáhy]] nebo bušení [[srdce]]. Není proto vhodný pro děti. Pro těhotné se doporučuje jen v omezené míře. Vyhnout by se mu měli i diabetici nebo lidé užívající léky proti překyselení žaludku, na srdce a snížení krvácení.<ref>http://www.lavivant.cz/blog/4-lecive-koreny-ktere-zazenou-rymu-depresi-i-sexualni-problemy/ {{Wayback|url=http://www.lavivant.cz/blog/4-lecive-koreny-ktere-zazenou-rymu-depresi-i-sexualni-problemy/ |date=20150919102308 }})</ref>
