Nápoj: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
změna zastaralého označení oxidu uhličitého (kysličník u.) za modernější a používaný název, oxid uhličitý.
Řádek 11:
Pro ovocné nápoje platí závazné označení{{Kde?|svět, EU, ČR}} podle podílu přírodní ovocné šťávy nebo koncentrátu ([[koncentrát]] je vylisovaná a zahuštěná ovocná šťáva, do níž bylo při výrobě nápoje vráceno stejné množství vody, které bylo při koncentraci odstraněno).
* Nápoje se 100% podílem přírodní šťávy se označují jako '''ovocné šťávy''' ('''[[džus]]y'''). Nesmí obsahovat barviva ani konzervanty.
* Nápoje s podílem přírodní šťávy v rozsahu 50-10050–100 % se označují jako '''[[nektar]]ynektary'''. Přítomnost konzervantů a barviv není možná.
* Nápoje s podílem přírodní šťávy v rozsahu 25-5025–50 % se označují jako '''ovocné nápoje'''. Mohou obsahovat barviva, konzervační přísady a mohou být též doslazována přidanými sladidly.
* Nápoje s podílem přírodní šťávy pod 25 % se označují jako '''[[limonáda|limonády]]'''. Mohou obsahovat barviva, konzervační přísady a mohou být též doslazována přidanými sladidly. V krajním případě nemusí být ovocná složka přítomna vůbec, ovocné chuti je dosaženo pomocí syntetických aromat.
 
== Teplé nápoje ==
 
V roce 2016 [[Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny]] (IARC) zařadilizařadila pití horkých nápojů mezi pravděpodobné karcinogeny pro člověka (skupina 2A). Podle IARC už existují důkazy, že pití horkých nápojů zvyšuje riziko vzniku rakoviny jícnu.<ref>[http://www.rozhlas.cz/plzen/zdravi/_zprava/zpusobuje-kava-rakovinu--1702789 Způsobuje káva rakovinu?]</ref>
 
* [[káva]]