Kuchyňská sůl běžně prodávaná v obchodech s potravinami.Zeje ze zdravotních důvodů jodizovaná: – je do ní přidáváno malé množství [[jod|jódu]] ve formě [[jodid draselný|jodidu]] nebo [[jodičnan draselný|jodičnanu draselného]]. Tímto opatřením je zabezpečeno, aby v populaci nevznikal deficit jódu, který by mohl být příčinou řady zdravotních poruch, především dysfunkce [[štítná žláza|štítné žlázy]]. <ref>[http://www.stylecraze.com/articles/sodium-rich-foods/ Sodium foods]</ref> Nadměrná konzumace soli však zdraví škodí.<ref>http://www.national-geographic.cz/detail/sul-nad-zlato-zabiji-casteji-nez-tabak-tvrdi-ve-skandinavii-44106/ - Sůl nad zlato? Zabíjí častěji než tabák, tvrdí ve Skandinávii</ref> Doporučená denní dávka je přibližně 5g soli (cca 2g sodíku).
