Josef Bierský se narodil [[19. březen|19. března]] [[1920]] v [[Lubno (FrýdlandFrýdlant nad Ostravicí)|Lubně]] v [[okres Frýdek-Místek|okrese Frýdek-Místek]]. Jeho otec Jan Bierský pracoval ve Vítkovických železárnách. Rodina vlastnila menší hospodářství, na kterém hospodařila matka Barbora (rozená Gurecká). Josef Bierský měl tři sourozence, dva starší bratry a starší sestru. Po obecné škole navštěvoval měšťanku ve [[Frýdlant nad Ostravicí|Frýdlantu nad Ostravicí]], učil se slévačem ve Vítkovických železárnách a navštěvoval Baťovu školu mladých mužů ve [[Zlín]]ě. Po studiích, která ukončil v roce [[1938]] krátce pracoval ve Vítkovických železárnách. Byl členem Dělnické tělovýchovné jednoty (DTJ) a později (ve [[Spojené království|Velké Británii]], kde DTJ nepůsobila) členem [[Sokol (spolek)|Sokola]]. V září 1938 se dobrovolně přihlásil k odvodu do československé armády. Vojenskou službu nastoupil [[1. březen|1. března]] [[1939]], sloužil u 4. ženijního pluku v [[Bratislava|Bratislavě]]. Po vzniku [[Vznik první Slovenské republiky|samostatného Slovenského státu]] byl dne [[15. březen|15. března]] [[1939]] převzat do slovenské armády, z jejíž evidence byl vyjmut [[26. květen|26. května]] [[1939]].
