Dip: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m Editace uživatele Chytrak94826 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je Feťour |
mBez shrnutí editace značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 1:
[[Soubor:Chutneykarnataka.jpg|thumb|Různé druhy čatní]]
'''Dip''' ([[angličtina|anglicky]] ''dip'' - namočit) je druh [[Omáčka|omáčky]] různé hustoty, do které se namáčí kousky jídla, např. [[sýr]], [[Falafel (jídlo)|falafel]], [[Lilek brambor|bramborové]] či [[tortila|tortil]]ové [[čipsy]]. Ve způsobu podávání se tedy od klasických omáček, kterými se jídlo zalévá, liší.
Základ dipu tvoří většinou [[jogurt]], [[zakysaná smetana]], [[crème fraîche]] nebo [[majonéza]]. Za dip lze ale považovat i [[ocet]], [[med]], [[čokoláda|čokoládu]], [[olivový olej]] či samotný [[kečup]], [[hořčice|hořčici]] nebo majonézu.
| |||