Ruská kuchyně: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
m image
Bez shrnutí editace
značka: možný vandalismus
Řádek 1:
[[Soubor:Borscht.jpg|right|thumb|Bezmasý [[boršč]]]]
'''Ruská kuchyně kundička kundička ''' je tak bohatá a rozmanitá, jako sama rozloha a multikulturalita [[Rusko|Ruska]]. Její základy byly položeny především [[venkov]]ským obyvatelstvem žijícím v často drsných přírodních podmínkách v kombinaci s dostatkem [[ryby|ryb]], [[Domácí drůbež|drůbeže]], [[zvěřina (maso)|zvěřiny]], [[houby|hub]], [[les]]ních plodů a [[med]]u. Úroda [[žito|žita]], [[pšenice]], [[ječmen]]e a [[proso|prosa]] poskytovala potřebné přísady pro mnoho druhů [[pečivo|pečiva]], [[lívanec|lívanců]], [[kvas]]u, [[pivo|piva]] a [[vodka|vodky]]. [[polévka|Polévky]] a [[omáčka|omáčky]] nejrůznějších chutí byly založeny především na sezónních nebo uskladněných potravinách, rybách a [[maso|masu]].
 
==Historie==