Smazaný obsah Přidaný obsah
systematický název podle en wiki
→‎top: překlep
Řádek 1:
[[Soubor:Azorubine.svg|thumb|right|250px|Strukturní vzorec azorubinu]]
'''Azorubin''' (systematický název '''4-hydroxy-2-[(E)-(4-sulfonato-1-nafthylnaftyl)diazenyl]naftalen-1-sulfonát disodný'''), při použití jako potravinářská [[Přídatné látky|přídatná látka]] označovaný kódem '''E 122''', je syntetické červené barvivo patřící do skupiny [[azobarviva|azobarviv]].
 
Při použití jako aditivum v potravinách může vyvolat [[alergie|alergii]]. Může mít vliv také na [[hyperaktivita|hyperaktivitu]] dětí.