Celozrnné výrobky: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Přepsáno, aby to nebyla rozsáhlá citace
Jiný obrázek
Řádek 1:
[[Soubor:HlebVollkornbrot i pecivoz01.jpgJPG|náhledthumb|Celozrnný chléb]]
 
'''Celozrnné výrobky''' jsou obilné produkty, při jejichž výrobě byla použita celozrnná [[mouka]]. Celozrnná mouka se vyrábí ze všech částí zrna a obsahuje tedy [[otruby]], [[endosperm]] a [[klíček]], zatímco bílá mouka obsahuje pouze endosperm.