Resiniferatoxin

chemická sloučenina

Resiniferatoxin (RTX, C37H40O9) je chemická sloučenina podobná kapsaicinu, je však mnohonásobně silnější.

Resiniferatoxin
Obecné
Systematický název[(2S,3aR,3bS,6aR,9aR,9bR,10R,11aR)-3a,3b,6,6a,9a,10,11,11a-oktahydro-6a-hydroxy-8,10-dimethyl-11a-(1-methylethenyl)-7-oxo-2-(fenylmethyl)-7H-2,9b-epoxyazuleno[5,4-e]-1,3-benzodioxol-5-yl]methylester 4-hydroxy-3-methoxyfenyloctové kyseliny
Triviální názevResiniferatoxin
Ostatní názvyRTX
Sumární vzorecC37H40O9
Vzhledbílá krystalická látka
Identifikace
Registrační číslo CAS57444-62-9
PubChem6324660
SMILESC[C@@H]1C[C@]2([C@H]3[C@H]4[C@]1([C@@H]5C=C(C(=O)[C@]5(CC(=C4)COC(=O)CC6=CC(=C(C=C6)O)OC)O)C)OC(O3)(O2)CC7=CC=CC=C7)C(=C)C
InChI1S/C37H40O9/c1-21(2)35-17-23(4)37-27(33(35)44-36(45-35,46-37)19-24-9-7-6-8-10-24)14-26(18-34(41)30(37)13-22(3)32(34)40)20-43-31(39)16-25-11-12-28(38)29(15-25)42-5/h6-15,23,27,30,33,38,41H,1,16-20H2,2-5H3/t23-,27+,30-,33-,34-,35-,36?,37-/m1/s1
Vlastnosti
Molární hmotnost628,71 g/mol
Bezpečnost
GHS05 – korozivní a žíravé látky
GHS05
GHS06 – toxické látky
GHS06
[1]
Nebezpečí[1]
H-větyH301, H315, H319, H335
P-větyP261, P280, P301+310, P305+351+338, P405, P501
NFPA 704
0
3
0
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Některá data mohou pocházet z datové položky.

Nachází se v  sukulentních pryšcovitých rostlinách Euphorbia resinifera a Euphorbia poissonii. Na Scovilleově stupnici dosahuje hodnoty 16 miliard SHU, tisíckrát větší hodnoty, než kterou má čistý kapsaicin.

Toxicita editovat

Experimenty prováděné na zvířatech ukazují, že konzumace více než 40 miligramů resiniferatoxinu může vést ke smrti či velmi vážným chemickým popáleninám.

Reference editovat

  1. a b Reciniferatoxin. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-23]. Dostupné online. (anglicky) 

Externí odkazy editovat