Kroketa

Kroketa je malý kulatý kus jídla, vytvořený z masa, ryb nebo brambor. Výchozí surovina je nejprve nakrájena nebo rozemleta na malé kousky. Z této hmoty jsou vytvořené kuličky, které se obalí ve strouhance a osmaží nebo fritují.

Kroketa
multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Související články

• Hranolky

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu kroketa na Wikimedia Commons
• Slovníkové heslo kroketa ve Wikislovníku