Pivovar Holsten se nachází v hanzovním městě Hamburk, původně byl založen v holštýnském městě Altona. Byl přestěhován přes řeku Labe, pro lepší dopravní dostupnost. Nejznámější je pro výrobu piva typu ležák (Lager). Objem alkoholu je 4,9 %.[1] Pivovar sponzoruje např. fotbalový tým VfB Lübeck[2]. Logo obsahuje rytíře, který má na svém štítě písmeno H. Jen s minimálními změnami je logo stejné po 130 let.[3]

Holsten
Holsten-Brauerei Hamburg1.jpg
Základní údaje
Právní formaakciová společnost
Datum založení1879
Datum zániku1. září 2014
Adresa sídlaHamburk, Německo
Souřadnice sídla
Charakteristika firmy
Oblast činnostivýroba piva, výroba piva ze sladu a food and tobacco industry
Produktypivo
Mateřská společnostCarlsberg
MajitelCarlsberg
Dceřiná společnostPoložka na Wikidatech neobsahuje český štítek; můžete ho doplnitQ1402815
Identifikátory
Oficiální webwww.holsten.de
Některá data mohou pocházet z datové položky.

HistorieEditovat

Již v 16. století se v Hamburku nacházelo přes 500 pivovarů. Hamburku se také říkalo Pivovar hanzy.[4] Pivovar Holsten byl založen 24, května 1879.[5] V roce 1880 byla uvařena první várka piva. Rok na to byla v Londýně otevřena první zahraniční pobočka pivovaru. Na konci 20. století pivovar Holsten koupil svého městského rivala, který vyráběl pivo Astra. Ve své expanzi pivovar pokračuje i v 21. století, koupil např. pivovar v Duisburgu a v Hessensku.[6] Od roku 2004 je majitelem dánská pivovarnická společnost Carlsberg.

ProduktyEditovat

Produkty, které jsou k dispozici k dubnu 2022. Jedná se o produkty dvou značek Astra a Holsten.[7]

AstraEditovat

  • Astra Kiezmische – pivo míchané s limonádou
  • Astra Rakete – pivo ochucené osvěžující citrusovou vodkou.
  • Astra Rotlicht – silné pivo obj. alk. 6,0 %
  • Astra Urtyp – pivo, které se vaří dle původní receptury

HolstenEditovat

  • Holsten Alkoholfrei – nealkoholické pivo
  • Holsten Bernstein – pivo ležákového typu s novou recepturou
  • Holsten Edel – typické severoněmecké pivo
  • Holsten Export – pivo určené k exportu dle německých norem
  • Holsten Pilsener – klasický ležák dle hamburských tradic

ReferenceEditovat

  1. Products » Holsten » Holsten Pilsener « Carlsberg Group. Carlsberg Group [online]. [cit. 2022-04-22]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. Holsten | Stolzer Sponsor für großen Sport. - Carlsberg. holsten-pilsener.de [online]. [cit. 2022-04-22]. Dostupné online. (německy) 
  3. Holsten Logo | evolution history and meaning [online]. [cit. 2022-04-22]. Dostupné online. (anglicky) 
  4. Holsten | Geboren 1879 in Hamburg-Altona - Carlsberg. holsten-pilsener.de [online]. [cit. 2022-04-22]. Dostupné online. (německy) 
  5. Unternehmen » Über uns » Historie « Carlsberg Deutschland. Carlsberg Deutschland [online]. [cit. 2022-04-22]. Dostupné online. (německy) 
  6. Bier-Fibel » Blog Archiv » Holsten-Brauerei [online]. [cit. 2022-04-22]. Dostupné online. (německy) 
  7. Unsere Marken bei Carlsberg Deutschland « Carlsberg Deutschland. Carlsberg Deutschland [online]. [cit. 2022-04-22]. Dostupné online. (německy) 

Externí odkazyEditovat