Catering (psáno též ketering[1]) je specifická služba zákazníkům, většinou se jedná o služby gastronomického charakteru, které je možno realizovat na libovolném místě v libovolném čase. Cateringová firma zajišťuje vše od inventáře, přes personál až po závěrečný úklid.

Občerstvení na společenské akci zajištěné profesionálním dodavatelem cateringu

Některé firmy umí zajistit i zábavu, doprovodný program, často se užívá výraz event (tj. událost, zážitek), který vyjadřuje souběh gastronomie a zábavy.

ReferenceEditovat

  1. Internetová jazyková příručka : Catering [online]. Praha: Ústav pro jazyk český [cit. 2016-01-10]. Dostupné online. [nedostupný zdroj]

Externí odkazyEditovat