České výrazně masné prase
České výrazně masné prase je plemeno prasete domácího vyšlechtěné v Česku ze syntetických masných linií prasat. Uznáno bylo v roce 1991.[1] Bylo používáno jako otcovské plemeno v hybridizačním programu pro tvorbu jatečných hybridních prasat, ale v roce 2002 šlechtitelská komise Svazu chovatelů prasat v Čechách a na Moravě rozhodla o zařazení plemene mezi rezervní otcovská plemena[2][3] a v současnosti se plemeno chová jen v nukleovém chovu ZS Horní Krupá.[4]
| České výrazně masné | |
|---|---|
| Základní informace | |
| Země původu |  Česko |
| Stupeň prošlechtění | ušlechtilé plemeno |
| Směr užitkovosti | masný typ |
| Tělesná charakteristika | |
| Hmotnost samce | 300 kg[1] |
| Hmotnost samice | 220 kg[1] |
| Výška samce* | 90 cm[1] |
| Výška samice* | 82 cm[1] |
| Tělesný rámec | střední až velký |
| Barva | bílá i jedinci s pigmentem |
| * výška uváděna v kohoutku | |
Historie plemene
editovatPlemeno bylo vyšlechtěno v České republice za použití plemen duroc, hampshire a belgická landrase, později byl přikřížen i pietrain. V rámci vzniklé syntetické linie byla až do uznání plemene prováděna příbuzenská plemenitba.[1]
Popis
editovatČeské výrazně masné je plemeno masného užitkového typu, tělesný rámec je středně velký až velký, kostra je středně silná. Hlava zvířete je jemná, uši vzpřímené, hřbet i záď dlouhé, hrudník široký a hluboký a patrné je výborné osvalení plece a kýty.
Kromě bíle zbarvených prasat se vyskytují i pigmentovaní jedinci. Během šlechtění jsou upřednostňována bílá prasata.[5]
Je vyžadována velmi dobrá výkrmnost a jatečná hodnota. Chovný cíl vyžaduje průměrný denní přírůstek ve výkrmu 1100 g při spotřebě krmné směsi do 2,4 kg na kilogram přírůstku a 58 - 60 % libové svaloviny na jatečně upraveném trupu s maximálním podílem intramuskulárního tuku 1,5 %.[1]
Odkazy
editovatReference
editovat- ↑ a b c d e f g SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Překlad Majzlík Ivan (část prasata). Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. Kapitola Plemena prasat, s. 275.
- ↑ KŘEPELKA, Jiří. České výrazně masné: a co dál? [online]. Náš Chov, 2. 6. 2003 [cit. 2017-06-14]. Dostupné online.
- ↑ KŘEPELKA, Jiří. České výrazně masné: Na rozcestí? [online]. Náš Chov, 29. 10. 2002 [cit. 2017-06-14]. Dostupné online.
- ↑ Přehled chovů [online]. Svaz chovatelů prasat v Čechách a na Moravě [cit. 2017-06-14]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2016-10-24.
- ↑ PRAŽÁK, ING. Plemenné standardy a chovné cíle pro plemena prasat v plemenné knize [online]. Svazu chovatelů prasat v Čechách a na Moravě [cit. 2017-06-14]. Dostupné online.
Literatura
editovat- SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5.
