Kyselina kaprylová: Porovnání verzí

'''Kyselina kaprylová''' je obecný název pro nasycenou [[mastná kyselina|mastnou kyselinu]] s [[molekula|molekulou]] s osmi [[atom]]y [[uhlík]]u. Systematický název je '''kyselina oktanová'''. Přirozeně se vyskytuje v [[kokosový ořech|kokosovém ořechu]] a [[mateřské mléko|mateřském mléce]]. Jde o [[olej]]ovitou [[kapalina|kapalinu]] nepatrně [[rozpustnost|rozpustnou]] ve [[voda|vodě]], se slabým nažluklým pachem[[pach]]em.