Isle of Jura (palírna): Porovnání verzí

'''Isle of Jura''' je skotská palírna společnosti Whyte and Mackay Limited nacházející se na okraji ostrova [[Jura (ostrov)|Jura]], na místě zvaném [[Craighouse]], jež vyrábí skotskou sladovou malt [[whisky]].

 

Palírna byla založena v roce [[1810]] a produkuje čistou sladovou malt whisky. Tato palírna je neoficiálně považovaná za nejstarší palírnu ve Skotsku. Údajně se zde nelegálně pálilo již na začátku [[16. století]]. První přestavbu provedl James Ferguson v roce [[1884]]. Začátkem 20. století byla palírna uzavřena. Ke znovu otevření došlo v roce [[1963]] díky Robinu Fletcherovi, Riley-Smithovi a Delma Evansovi. Dnes je palírna v majetku společnosti Whyte and Mackay Limited. Produkuje whisky značky Jura, což je 10letá whisky s obsahem alkoholu 40%. Část produkce se používá do míchaných whisek. Tato whisky je jemně rašelinová až sirupová.<ref>Průvodce světem whisky</ref>

 

* http://www.isleofjura.com/index2.cfm

=== Literatura ===

<references/>

 

 

[[Kategorie:Skotská whisky]]