Verze z 31. 8. 2011, 17:27 editovat BobM (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé 85 145 editací Verze 7334419 uživatele Milan.krimsky (diskuse) zrušena rv, Wikipedie je encykl., nikoliv návid ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 23. 10. 2011, 15:20 editovat zrušit editaci 213.226.201.115 (diskuse) Bez shrnutí editace Přejít na další porovnání →
Řádek 1: [[Soubor:Kielbasas.jpg\|right\|thumb\|300px\|různé druhy klobásy]] '''Klobása''' je [[uzenina]] z mletého [[maso\|masa]], tvrdá, pikantní, kořeněná a trvanlivá. Dá se ~~konzumovat~~žrát za studena, případně i ohřátá na [[gril]]u, nebo i horké vodě. Obecně platí, že čím tvrdší, tím lepší. Měkčí se většinou vaří, tvrdé (kvalitnější a dražší) se jí v menším množství zastudena. Konzumují se zpravidla s [[pečivo\|pečivem]] (chléb, rohlík). Jako příloha se obvykle podává [[křen]], [[hořčice]] nebo [[kečup]]. V mnoha domácnostech se zejména v zimním období udí klobásy podle tradičních receptů.

Klobása: Porovnání verzí