Anglická kuchyně: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
m překlep
Řádek 16:
 
===Chip shopy a další rychlá občerstvení===
Anglie je po světě známá jídlem '''fish and chips''' a pyšní se velkým množstvím hospod a provozoven rychlého občerstvení, kterákteré tuto specialitu nabízejí.
Příchod [[průmyslová revoluce|průmyslové revoluce]] vedl ke vzniku jídel jako je fish and chips, hrachová kaše a masový koláč s bramborovou kaší. Tato jídla tvořila základ nabídky rychlého občerstvení i stravování Angličanů, ale stejně jako v případě mnoha národních jídel se kvalita jednotlivých nabídek od komerčně produkovaných po autentické či domácí může výrazně lišit.
Nicméně vlivem etnickým menšin, zejména Indů a Číňanů, došlo také k rozkvětu a velké dostupnosti etnických rychlých občerstvení. Zejména indické restaurace jsou v anglických městech zastoupeny v hojném počtu a některé pokrmy natolik zdomácněly, že je průměrní Angličané považují za „britskou kuchyni“. Mezi další běžná jídla rychlého občerstvení patří [[gyros]], [[pizza]] a smažené kuře po americku.