Smazaný obsah Přidaný obsah
duplicitní odkaz
odkaz
Řádek 14:
|Teplota tání=-26 °C
|Teplota varu=178,1 °C
|Hustota=1,0415  g/cm³ (''kapalný'')
|Viskozita=1.,4 cP (''25 °C'')
 
|Bezpečnost=zobrazit
Řádek 33:
 
== Použití ==
Benzaldehyd se používá jako ochucovadlo s příchutí mandlí{{Chybí zdroj}}, průmyslové rozpouštědlo a velké upotřebení má v organických syntézách, benzaldehyd je např. výchozí složkou pro syntézu [[kyselina mandlová|kyseliny mandlové]]. Je složkou všech destilátů získaných kvašením[[kvašení]]m ovoce.{{Chybí zdroj}}
 
== Biologie ==