Kyselina laurová: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
chyby
odkaz
Řádek 21:
I když je v čistém stavu lehce dráždivá na [[sliznice]], [[jed|toxicita]] kyseliny laurové je velmi nízká. Jsou z ní vyráběny [[saponáty]] používané ve většině [[šampon]]ů a tekutých [[Mýdlo|mýdel]]. Nejčastěji používaným derivátem je [[laurylsulfát sodný]].
Kyselina laurová je známa tím, že urychluje [[metabolismus]], což bývá připisováno aktivaci thyroidních [[hormon]]ů. Tradičním použitím tohoto efektu je podávaní mletého [[Kokosový ořech|kokosu]] osobám, které potřebují přibrat váhu.<br />
Jelikož je kyselina laurová levná, stabilní, netoxickáne[[jed|toxická]] a dobře se s ní pracuje, bývá používána ke studiu vlivu různých látek na snížení bodu tuhnutí. <br />
Její redukcí získáme [[Alkoholy|alkohol]] ''[[1-dodekanol]]''.