Pivovar Nymburk: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m Editace uživatele „217.170.98.133“ (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je „ArthurBot“ |
|||
Řádek 15:
'''Pivovar Postřížiny''' se nachází v jižní části města [[Nymburk]].<br />Se svým výstavem necelých 170 000hl patří mezi středně velké pivovary. Pivovar byl založen [[c. a k.]] výnosem [[29. dubna|29.dubna]] [[1895]]; vaření piva ve městě má však dlouhou tradici. Postřižínský pivovar je nerozlučně spjat s osobou [[spisovatel]]e [[Bohumil Hrabal|Bohumila Hrabala]] a je zvěčněn ve filmu [[Jiří Menzel|Jiřího Menzela]] [[Postřižiny (film)|Postřižiny]] dle jeho novely.
== Produkty pivovaru ==
*Postřižinské výčepní
*Pepinova desítka
*Francinův ležák
*Tmavý ležák
*Doktorova 8°
*Zlatovar
*Bogan
*Gold Bohemia Beer
*Nymburk Lager Beer
*Staročech
*Královar
*Nitro Lager Beer(košer pro [[izrael]]ský trh)
*v přípravě je pivo s [[guarana|guaranou]]
== Historie ==
Historie pivovarnictví v Nymburku sahá až do 14.století. [[26. prosince|26.prosince]] [[1327]] [[král]] [[Jan Lucemburský]] udělil městu listinu s [[privilegium|privilegii]] mezi nimiž bylo i ''právo mílové'' zaručující městu pivovarnický [[monopol]] v okruhu jedné míle (staročeská míle = 11,25km). V té době bylo v Nymburce pravděpodobně 14 pivovarů a 40 sladoven. Na začátku 17.stol. byly následkem konkurenčního boje mezi venkovskými a městskými pivovary zrušeny malé soukromé pivovary ve městě a místo nich byl ustaven jeden velký, společný, '''pivovar obecní'''.<br />[[1. leden|1. ledna]] [[1785]] byl ustanoven nový Měšťanský pivovar. Ten byl vždy někomu za úplatu pronajat a ten v něm vařil a hospodařil. Vládu nad ním měl tzv. ''Měšťansky výbor právovárečný'', ten však myslel především na vlastní profit a svým jednáním zbavil pivovar konkurenceschopnosti. Nepomohl ani zákaz dovozu cizích piv do města. Částečný průlom nastal povolením čepování cízích piv ve vojenském výčepu v kasárnách Na Rejdišti. Definitivní otevření městského trhu proběhlo roku [[1847]]. Za 48let v roce [[1895]] je pivovar dočasně přeměněňován na [[Akciová společnost|a.s.]], ale nakonec je ustaven jako [[s.r.o.]].<br />Po několika letech co se pivovar zaběhnul se díky agrasivní politice správního výboru stává Postřižínský pivovar dodavatelem piva do velké části hostinců v regionu a dokonce několika desítek hostinců je přímo majitelem (právě do této doby spadá děj filmu Postřižiny). Slibný rozvoj přerušila [[první světová válka]]. Až ve druhé polovině dvacátých let se výroba vrátila na předválečnou úroveň. V období [[krize]] pivovar investoval do nového zařízení a i přesto krizi ustál poměrně bez následků. Další ránu dostal podnik během [[druhá světová válka|2.sv.války]]. Po [[válka|válce]] byl, jako ostatně většina společností, znárodněn. Funkci správce zde v tomto období vykonával Fr.Hrabal, otec světoznámého spisovatele [[Bohumil Hrabal|Bohumila Hrabala]]<br />
V roce [[1948]] se stal dočasně součástí '''Polabských pivovarů Kolín, n. p'''. Po několika měsících byl však založen [[n.p.]] '''Nymburské pivovary''', který sdružoval pivovary v [[Nymburk|Nymburce]], [[Dobrovice|Dobrovicích]], [[Dymokury|Dymokurech]], [[Brandýs nad Labem|Brandýse nad Labem]] a [[Mělník|Mělníce]]. Mezi lety [[1955]] a [[1958]] se vrátil opět do Polabských pivovarů Kolín aby nakonec definitivně přešel do '''Středočeských pivovarů n. p. Velké Popovice'''.<br />
Po roce 1989 se stal pivovar součástí skupiny '''Pivovary Bohemia, a. s., Praha''' spojující několik menších podniků.<br />
V současnosti je '''Pivovar Nymburk spol. s r.o.''' zcela samostatný a je členem svazu malých nezávislých pivovarů.
== Vedlejší činnosti ==
| |||