Irská whiskey: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m WikiCleaner 0.99 - Opakovaná reference (Detekce nástrojem Wikipedie:WCW) |
|||
Řádek 2:
'''Irská whiskey''' (''Irish pot-still whiskey'') je tradiční irská lihovina vyráběná kotlíkovým destilačním přístrojem.
Irská whiskey se od [[skotská whisky|skotské]] liší v tom, že v irských sladovnách se nepoužívá rašelinový oheň. To znamená, že v irských whiskey chybí kouřový tón. Původně byla irská whiskey vyráběna pouze destilováním sladu. Před 150 lety se však kvůli vysokým daním začal do sladu přimíchávat surový ječmen. Výsledkem tohoto míchání sladu vznikl specifický způsob nazývaný ''pot-still whiskey'', jenž je značen i na etiketách. Dalším rozdílem mezi irskou a skotskou whisky je, že irská whiskey je třikrát pálená.<ref name="psw">Průvodce světem whisky</ref>
== Definice ==
Řádek 17:
* [[Midleton]] ([[1843]]) - Old Dublin, Paddy, Jameson, Crested 10, Jameson 1780, Jameson Distillery Reserve, Jameson Gold, Jameson 12, Powers, Redbreast, Midleton, Dungourney, Old Midleton, Tullamore Dew, Green Spot
* [[Cooley]] ([[1989]]) - O´Hara´s, Kilbeggan, Locke´s, Inishowen, Miller´s Special Reserve, The Tyrconnell, Connemara
* [[Old Bushmills]] ([[1784]]) - Original (White Bush), Black Bush, Bushmills 1608, 10-year-old Malt, Distillery Reserve, Bushmills 16-Year-Old, Distillers´s Reserve<ref
==Externí odkazy==
| |||