Žebro (maso): Porovnání verzí

 

'''Žebro''', též '''žebírko''' nebo '''žebírka''', je velká část přední čtvrtě jatečně opracované půlky jatečného [[skot]]u a [[kůň domácí|koní]]. U jatečných [[prase domácí|prasat]], telat, jehňat i [[ovce domácí|ovcí]] se srovnatelná část těla nazývá [[bok (maso)|bok]]. Žebro se u skotu dále dělí na [[holé žebro|žebro holé]], [[vysoké žebro|vysoké]] a [[pupeční žebro|pupeční]].