Šípky: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m {{Wikislovník}} |
+ šípková omáčka |
||
Řádek 4:
'''Šípky''' (latinský název pro toto [[Droga (léčivo)|léčivo]] je ''Fructus cynosbati'') jsou [[plod (botanika)|plody]] [[růže]]. Mají vysokou hodnotu [[vitamín]]u [[vitamín C|C]] a [[vitamín A|A]], obsahují i vitamíny [[vitamín K|K]], [[Vitamin PP|PP]], [[Vitamín B1|B1]] a [[Vitamín B2|B2]]. Patří do čeledi [[Růžovité|růžovitých]], což patřičně dokládají jejich pichlavé, svědění vyvolávající [[nažka|nažky]], které jsou uvnitř. Šípkový [[keř]] uvidíte v plném květu na začátku léta, v červnu a červenci, plody se pak dostaví na podzim, obvykle během září.
== Využití v medicíně a kuchyni ==
Jejich příznivé působení popisuje už anglosaský [[herbář]] z 11. století, šípky bývaly nedílnou součástí lidového léčitelství.
Řádek 13:
Po vyluhování čaje může jemné [[chmýří]] ze semen vyvolat svědění [[sliznice|sliznic]] v ústech a v krku, proto by se ke scezení mělo použít co nejjemnější sítko.
Ze šípků se připravuje také [[šípková omáčka]], podávaná např. ke [[kančí]]mu.
== Externí odkazy ==
| |||