Orion (čokoládovna): Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
m přesunuto do kategorie Organizace v Modřanech pomocí Cat-a-lot
m "
Řádek 5:
=== Orion na Královských Vinohradech ===
[[Soubor:Orion Maršner 1935.jpg|náhled|Vinohradská čokoládovna Orion v roce 1935]]
Cukrářskou firmu, z níž se později Orion vyvinul, založil [[František Maršner]] se svou ženou Albínou na [[Vinohrady (Praha)|Královských Vinohradech]] roku 1891 tím, že začal na primitivním ohništi ve sklepní dílně<ref name="v Modřanech končí" /> vařit [[turecký med]]. Postupně se výroba rozšiřovala o další orientální cukrovinky. Roku 1896 začali František a Albína Maršnerovi jednat o výstavbě nové továrny na [[Korunní (Praha)|Korunní třídě]] za měšťanským pivovarem, výstavba byla povolena roku 1897. Firma byla zapsána v [[obchodní rejstřík|obchodním rejstříku]] jako [[veřejná obchodní společnost]] pod názvem ''Továrna na orientálské cukrovinky F. Maršner, hlavní závod na Královských Vinohradech, odštěpný v Praze''. Výroba byla ještě před Vánocemi roku 1897 rozšířena o zpracování [[kakaový bob|kakaových bobů]] na [[čokoláda|čokoládu]] a čokoládové cukrovinky.<ref name="modřanský web" /><ref name="modřanský web">[http://www.modranskyweb.cz/orion.php Orion], Modřanský web, text nedatován, nejstarší spamy v diskuzi ze 6. 8. 2016 </ref>
 
V roce 1901 byla ustavena [[akciová společnost]] pod názvem ''První česká akciová společnost továren na orientálské cukrovinky a čokoládu na Královských Vinohradech'', která převzala veškerou podstatu firmy Albíny Maršnerové. Období [[první světová válka|první světové války]] firma úspěšně přežila a po válce svoji výrobu ztrojnásobila a dále rozšiřovala sortiment.<ref name="modřanský web" /> Značku Orion začala společnost pro své výrobky používat roku 1924, název ''Orion, továrny na čokoládu, a. s., Praha'' byl přijat v roce 1928. Až do [[druhá světová válka|druhé světové války]] patřil Orion mezi nejznámější evropské výrobce čokolády a cukrovinek.<ref name="modřanský web" />
 
Kolem 1500 zaměstnanců tu vařilo čokoládu, vyrábělo šuměnky, kakao, rumové [[pralinky]], banány v čokoládě, kočičí jazýčky nebo kaštany.<ref name="v Modřanech končí" />
Řádek 15:
[[Soubor:RUPA_Krabice_Od_Bonboniery_Emblem.jpg|vpravo|náhled|Emblém firmy RUPA na vnitřku víka krabice]]
 
Rudolf Pachl, původně obchodní zástupce továrny na čokoládu a cukrovinky O. Ruger v [[Podmokly (Děčín)|Podmoklích]], v roce 1914 zřídil na Královských Vinohradech vlastní výrobu čokolády a cukrovinek. V roce 1917 přestěhoval výrobu do nového objektu na Palackého třídě v Nuslích, kde působil podnázvem „Rudolf Pachl, továrna na čokoládu a cukrovinky Praha-Nusle“.<ref name="modřanský web" />
 
Začátkem července 1932 Rudolf Pachl koupil od firmy [[Damase Hobé Cie]] továrnu s pozemky v Modřanech v Riegrově ulici (nyní Darwinova), čp. 205, která byla založena roku 1902 a vystřídala se v ní pila, výroba dřevité vlny, slévárna, výroba zapalovačů, výroba marmelády a destilace likérů. Součástí areálu byla vila z roku 1897. Rudolf Pachl zde od 3. října 1932 zahájil s 200 zaměstnanci výrobu a pak postupně prováděl další přestavby a přístavby, vedení firmy zůstalo v Nuslích. V roce 1934 se firma přejmenovala na „RUPA, továrna na čokoládu a cukrovinky R. Pachl“, od 1. ledna 1936 převzal oba závody syn Jan Pachl.<ref name="modřanský web" />
 
V modřanské továrně pracovalo 400 až 700 zaměstnanců a firma zde vyráběla desítky druhů čokolád, čokoládových dezertů, kandytů, karamel, želé a trvanlivé pečivo. Koncem roku 1939 dosáhla firma počtu 180 prodejen, do nichž zavážela zboží převážně vlastními auty. V roce 1943 však zůstaly jen tři vlastní prodejny, v Praze, Brně a Plzni. V lednu 1944 byla výroba zastavena a prostory továrny pronajaty firmě [[Junkers, Flugzeug und Motorwerke]], pro válečnou výrobu.<ref name="modřanský web" /> Po válce oba závody opět získal Jan Pachl.
 
=== Pražské čokoládovny ===
V dubnu 1947 byly čokoládovny RUPA i Orion znárodněny a začleněny do národního podniku [[Pražské čokoládovny]]. Jan Pachl po únoru 1948 odjel s rodinou do Kanady.<ref name="modřanský web" /> Od 1. února 1949 byla v Modřanech obnovena výroba cukrovinek, avšak pouze ve dvou dílnách se 100 zaměstnanci. V roce 1949 bylo rozhodnuto o rušení menších pražských závodů a soustředění výroby do Modřan, roku 1952 byla jako poslední zavřena továrna bývalého Orionu na Vinohradech. Z uzavřených provozů sem byly převedeny stroje, někteří zaměstnanci a z Královských Vinohrad byla převzata i značka Orion. Kolem původního objektu byly vybudovány další budovy: výrobna čokoládových hmot, kotelna, kompresorovna, elektrárna a sociální zařízení pro zaměstnance, později ještě pětipatrová budova skladu a sila na kakaové boby a technickoprovozní budova.<ref name="modřanský web" /> Instalováním moderních výrobních linek se výroba postupně specializovala na výrobu tabulkových čokolád (1971), čokoládových dezertů a pralinek (1975), vánočních kolekcí, velikonočních výrobků, litých bonbónů ''Bon Pari'' (1977) a čokoládových tyčinek (1980). V roce 1993 byla rekostruována výrobna čokoládových hmot, čímž dosáhla kvality odpovídající světovým standardům. Poslední významnou investiční akcí byl projekt zpracování kakaových bobů.<ref name="modřanský web" />
 
V původním areálu Orionky na Vinohradech se po roce 1947 usídlil [[Ústav sér a očkovacích látek]] SEVAC<ref>[http://koda.kominari.cz/?action=karta&cislo=4173 LT C 4X/N Továrna na čokoládu Orion, Praha 3 - Vinohrady], koda, komínová databáze, danny666, 13. 1. 2009</ref> a přestavbami areál ztratil historickou hodnotu.<ref name="vznikne" /> V roce 2004 investor [[Sekyra Group]] koupil společnost [[Sevac]] a. s. a přišel se záměrem na přestavbu areálu bývalé Orionky na moderní obytný blok [[Rezidence Korunní]]. Areál byl do roku 2008 postupně zbourán, na jeho místě vznikla nová zástavba.<ref name="vznikne">[http://www.naseprahacentrum.cz/zpravy-3/z-byvale-orionky-vznikne-bydleni-a-zelen Z bývalé Orionky vznikne bydlení a zeleň], Praha centrum, 22. 8. 2008, Zdroj: radnice Praha 10</ref> Název Orionka si však podržela blízká zastávka autobusů a tramvají, a nově byl pak prostor u této křižovatky v září 2014 pojmenován jako náměstí U Orionky,<ref>[http://www.praha.eu/jnp/cz/o_meste/mestske_casti/praha_10/deset_parku_a_namesti_v_praze_10_ma_novy.html Deset parků a náměstí v Praze 10 má nový název], Portál hl. m. Prahy, 3. 9. 2014</ref> což bylo i jednou z podmínek, kterou investorovi dala městská část.<ref name="vznikne" />
Řádek 72:
| url = https://rejstrik.penize.cz/16192800-cokoladovny-a-s
| datum přístupu = 2020-12-26
}}</ref> Výroba i se značkou Orion byla mezitím přenesena z Modřan do olomouckého závodu [[Zora (závod)|Zora]], v Modřanech zůstalo především zpracování kakaových bobů.<ref name="v Modřanech končí" /><ref name="modřanský web" /> Jedním z posledních spotřebitelských výrobků, které se v Modřanech vyráběly, bylo kakao [[Granko]].<ref name="v Modřanech končí" /> Při [[Povodeň v Česku (2002)|povodni v roce 2002]] byl areál zaplaven, výrobu se ale podařilo ještě obnovit.<ref name="vůně" />
 
Na konci října 2004 byla v Modřanech zastavena výroba, na níž se v té době podílelo už jen něco přes 70 zaměstnanců. Firma Nestlé se rozhodla opustit jednoduché zpracování zemědělských surovin. Dva jiné závody na zpracování bobů, v britském Yorku a Hamburku, Nestlé prodala společnosti Cargill Incoroporated, o modřanský závod však tento kupec zájem neměl.<ref name="v Modřanech končí" /> Společnost Nestlé se rozhodla modřanskou továrnu prodat developerské firmě [[Ascia Holding|Sekyra Group]]<ref name="v Modřanech končí" />, která celý tovární komplex zbourala a zahájila na něm výstavbu bytového komplexu,<ref name="vůně">Jan Puci: [http://prazsky.denik.cz/zpravy_region/pro-modrany-byvala-typicka-vune-cokolady20100814.html Pro Modřany bývala typická vůně čokolády], Pražský deník, 14. 8. 2010</ref> firma Nestlé si na části pozemku nechala do roku 2006 postavit administrativní budovu (Mezi vodami 2035/31) pro sídlo své české pobočky a tuto budovu si pronajímá.<ref name="v Modřanech končí">[http://ekonomika.idnes.cz/orion-v-modranech-po-50-letech-konci-d5w-/ekoakcie.aspx?c=A040630_121813_ekoakcie_maf Orion v Modřanech po 50 letech končí], idnes.cz, 30. 6. 2004, ČTK</ref>