Fosforečnan sodný: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m Robot: doplnění referencí |
m {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy |
||
Řádek 1:
{{Infobox - chemická sloučenina
}}
}}
'''Fosforečnan sodný''' (přesněji, ale řidčeji používané '''fosforečnan trisodný''' nebo '''ortofosforečnan sodný''') je bílá, [[anorganická sloučenina|anorganická]], [[krystal]]ická látka, používaná jako [[Přídatné látky|přídatná látka]] s označením '''E339''' (společně s [[hydrogenfosforečnan sodný|hydrogenfosforečnanem sodným]] a [[dihydrogenfosforečnan sodný|dihydrogenfosforečnanem sodným]]). Z vodných roztoků krystalizuje jako dodeka[[hydrát]].
Řádek 37:
{{Anorganické soli sodné}}
{{Autoritní data}}
{{Portály|Gastronomie|Chemie}}
|